最近央视频上线了一部让人看了就停不下来的宜宾美食纪录片,说真的,作为一个在海外漂泊多年的吃货,看完之后我整个人都不好了!那画面,那声音,那热气腾腾的美食特写,简直就是在挑战我的味蕾极限。
纪录片从一碗地道的宜宾燃面开始,那面条在镜头下根根分明,红油亮晶晶的,配上芽菜、花生碎、葱花,隔着屏幕都能闻到香味。要知道,正宗的宜宾燃面可是要经过十几道工序的,光是看着师傅们熟练地拌面,就让人忍不住咽口水。
更绝的是李庄白肉那段,师傅的刀工简直出神入化!一片片白肉薄得能透光,配上特制的蘸水,光是看着就让人食指大动。说实话,这种传统手艺在海外真的很难见到,看得我都想立马订机票回国了。
纪录片还深入街头巷尾,捕捉了无数令人垂涎的小吃:香喷喷的南溪豆腐干、酥脆的柏溪潮糕、还有那热气腾腾的把把烧...每一帧画面都在诉说着这座城市的饮食文化,让人真切地感受到什么叫'食在四川,味在宜宾'。
这部纪录片已于近日在央视频正式上线,对于热爱美食的朋友来说,这绝对是一场视觉盛宴。不过话说回来,看着这些地道的中餐,身在海外的小伙伴们是不是已经开始想念家乡的味道了?
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