最近我的朋友圈和抖音都被一种叫“DuangDuang舒芙蕾”的美食刷屏了!说真的,第一次看到那个视频时,我正加班到深夜,肚子饿得咕咕叫,瞬间就被那松软饼皮和流淌的溏心蛋给征服了——这简直是专为夜猫子设计的治愈系神器啊!
你们知道吗?这种舒芙蕾和我们平时吃的甜品不太一样。它的饼皮特别蓬松,用勺子轻轻一压就会“duangduang”地弹起来,配上煎得滋滋冒油的培根和半熟溏心蛋,最后再淋上那个被网友称为“灵魂酱汁”的特调酱料…哎呦,光是想想我就又饿了!
我特意研究了下做法,其实在家也能轻松复刻。关键是蛋白要打发到位,用小火慢煎,这样饼皮才会又厚又软。培根要煎到边缘微焦,鸡蛋最好是可生食级别的,这样溏心蛋才安全又美味。至于那个灵魂酱汁,我试了几种配方,觉得美乃滋+蒜蓉+黑胡椒的搭配最绝!
说真的,现在这种简单又温暖的食物特别能打动人心。忙碌一天后,花10分钟给自己做一份热乎乎的舒芙蕾,看着蛋黄缓缓流出,培根的焦香弥漫开来…那种满足感,真的不是外卖能比的。难怪网友们都说,这是“换一种方式说晚安”的最佳选择。
不过要提醒大家,最好选用新鲜的鸡蛋和品质好点的培根,毕竟美食还是要吃得放心。如果喜欢创新,也可以试试加芝士片或者牛油果,说不定会有意外惊喜呢!
身在海外,想看B站、刷抖音、听网易云、登录淘宝、畅玩国服游戏,却因网络限制卡顿频繁甚至打不开?Sixfast回国加速器,专为海外用户打造,稳定高速,秒速直连国内各大平台!
🎯 支持平台全覆盖:B站、腾讯视频、爱奇艺、QQ音乐、网易云、抖音、小红书等
🚀 秒连回国线路:高质量专线,不卡顿不掉线,低延迟体验!
🔐 隐私保护加密传输:使用更安心,不泄露任何个人信息
🛠 操作简单,安装即用:支持Windows、macOS、iOS、Android全平台,真正做到一键加速!
🎁 新人专属福利:使用兑换码s005免费试用72小时加速时长!

1、下载 Sixfast 应用程序。
PC端下载:点击下载
手机端扫码下载:

2、按照提示登录注册,可使用兑换码s005领取时长。
3、在加速器内选择对应的应用或游戏,开启加速后等待加载完成即可。

主要功能如下: